miércoles, octubre 04, 2006

Gelatina de naranja y vino tinto.

Ingredientes: 3 tazas de jugo de naranja 3 cucharadas soperas de grenetina en polvo 2 Plátanos 1 botella de vino tinto tipo Cabernet Sauvignon Procedimiento Hierva el jugo y disuelva en él la grenetina, hasta deshacer los grumos. Vierta sobre un molde. Refrigere. Para desmoldar, sumerja el molde unos segundos en agua caliente y voltee sobre un plato. Decore con rebanadas de plátano. ¿Y la botella del Tinto? es para que se la beban al gusto mientras se cuaja la gelatina...
Por supuesto, Gracias a la U. de Gdl., por la imagen.
Saludos, Bros & Sis!